CURSO REGISTRADO ANTE LA STPS
Interpretación e implementación de la norma ISO 22000:2018
→Incluye material didáctico, material electrónico y constancia de participación (DC-3 STPS) →Duración: 16 horas →Requisitos del participante: Ninguno
*Conocer la nueva estructura de la norma ISO 22000:2018 *Establecer los pasos y herramientas para implementar un Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria.
*Profesionales encargados de sistemas de gestión de inocuidad *Coordinadores de HACCP *Personal de producción, almacén y mantenimiento.
TEMARIO GENERAL:
1.- Introducción
2.- Referencias normativas
3.- Requisitos ISO 22000:2018
4.- Entendiendo el contexto de la organización
5.- Liderazgo y compromiso
6.- Acciones para abordar riesgos y oportunidades
7.- Recursos
8.- Planificación y control operacional
9.- Monitoreo, medición, análisis y evaluación
10.- No conformidad y acción correctiva
Metodología: 60% Teoría - 40% Práctica
Precio especial para cursos in-company grupos a partir de 5 personas
INSCRIPCIONES
CONTÁCTANOS
Tienes las siguientes opciones para comunicarte con nosotros: